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美味的红糖葡萄干软欧包
美味的红糖葡萄干软欧包

美味的红糖葡萄干软欧包

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.27 04:09

红糖葡萄干软欧包这是一道特别养生,特别适合做早餐的一道美食,主要是用红糖和全麦面包。做出来的一道美食而且他的外观的话,虽然看起来比较坚韧,但是它吃起来口感就属于比较酥软,特别舒朗的那一种。早上切几片煎个鸡蛋配牛奶就特别适合做早餐。

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主料

  • 全麦面包粉 80g :全麦面包粉 80g
  • 高筋面粉 320g :高筋面粉 320g
  • 红糖 32g :红糖 32g

辅料

  • 葡萄干 40g :葡萄干 40g
  • 蔓越莓 40g :蔓越莓 40g
  • 热水 240g :热水 240g
  • 黄油 44g :黄油 44g

具体步骤

  • 第一步
    红糖用热水化开,凉至室温
  • 第二步
    除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序 加入黄油继续揉至出筋膜为止
  • 第三步
    放进烤箱发酵到两倍大
  • 第四步
    分成三个剂子揉成橄榄形,表面划几刀,撒上高粉 继续发酵到两倍大,放进烤箱,180度25分钟即可
  • 第五步
    7烤好的面包放在烤架上凉凉

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红糖葡萄干软欧包 红糖葡萄干软欧包
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红糖葡萄干软欧包如果你在家里面做的话,最好还是要在里面多放了一些葡萄干,味道吃起来才会特别的好吃我们在选择的时候也可以放上一些红糖,吃起来的味道也是非常的不错,……