小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的骨头汤底茄汁面
美味的骨头汤底茄汁面

美味的骨头汤底茄汁面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 03:15

家里炖了骨头,往往会留下很多汤,喝不完怎么办,没关系,中午啃了骨头,晚上可以用骨头汤下个面嘛,俗话说,营养都在汤里,尤其是骨头汤,很多人都知道骨头汤很有营养,而且骨头汤很入味,做个骨头汤底茄汁面,配上一点点的酸甜,好吃又营养哦。

更多详情
  • 1739人看过
  • 6
  • 收藏

主料

  • 骨头汤 :适量
  • 面条适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好熬制的骨头汤
  • 第二步
    用骨头汤和一部分的水煮面条,待汤滚后,下入面条,再次滚时,浇一些凉水,再次滚时,捞出…在凉水里过一遍,沥干水…
  • 第三步
    准备好洋葱和大蒜,切碎备用(可以在煮面条的时候或者提前准备好)
  • 第四步
    蕃茄在开水里烫一下,剥掉皮切碎备用
  • 第五步
    在面条沥水时,另起锅,淋入一些油,将葱蒜煸香…
  • 第六步
    洋葱蒜煸炒后,放入切碎的番茄,在倒入半碗或一碗煮面条的汤底,放一些盐,糖…熬滚后,加入水淀粉搅拌一会就可以了…茄汁就做好了
  • 第七步
    最后倒入刚刚做的茄汁,搅拌撒些葱花…

6

收藏

分享
萝卜爱白菜

萝卜爱白菜

共有273个成果

TA的其他成果

双色布丁
新手肉片烧茄子
微波炉自制面包糠
冷藏中种小面包
电饭锅可乐鸡翅
咖喱饭
橄榄菜牛肉末炒豇豆
自制微波炉蒸鸡蛋
查看全部
骨头汤底茄汁面 骨头汤底茄汁面
16
已被2489人参考

骨头汤底茄汁面真的是味道特别的好吃,如果家里面有排骨汤的话,加入一些放在里面味道是特别的好,大家应该注意的就是我们在家里面煮面条的时候如果有时间就可以自己制作手……

包含食材