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菜谱

油煎晶饼

简单油煎晶饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.29 06:13

简单油煎晶饼，经过油煎入口外焦内嫩，脆嫩兼备。软嫩鲜香的口感、鲜香倍增，柔嫩爽滑，很适合你用来待客，蛋白质丰富，美容养颜，通过高温变得蓬松且更加香软，透着诱人香味，鸡蛋与面粉的完美搭配，营造唇齿舌喉的极度快感。,香味四溢，好吃的简直要把舌头吞下去，

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主料

辅料

第一步

将细砂糖，小麦淀粉，糯米粉过筛到一个大容器里，用筷子搅拌均匀。。豆沙晶饼的做法步骤55.然后用手揉成面团。豆沙晶饼的做法步骤66.取一小撮，揉圆，压扁。豆沙晶饼的做法步骤77.放入豆沙馅料。豆沙晶饼的做法步骤88.包裹好后，稍微压扁，并在表面抹上一层色拉油。（也可以印上一层小麦淀粉代替抹油，目的是防粘。）豆沙晶饼的做法步骤99.印油的一面朝内，将其放入月饼模内。豆沙晶饼的做法步骤1010.在吸油纸上压出饼模。（如果饼坯粘住模具难以脱模，就用刀刮下来吧。）

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第二步

.然后加入1奶粉勺食用油，略为搅拌。222克清水用电热水壶煮沸腾，然后慢慢加入到粉里。 .用筷子搅拌成絮状
第三步

.然后用手揉成面团。.取一小撮，揉圆，压扁。.放入豆沙馅料。.包裹好后，稍微压扁，并在表面抹上一层色拉油。（也可以印上一层小麦淀粉代替抹油，目的是防粘。）.印油的一面朝内，将其放入月饼模内。在吸油纸上压出饼模。（如果饼坯粘住模具难以脱模，就用刀刮下来吧。）
第四步

重复上诉步骤，一共做了13个水晶饼。蒸锅里的水沸腾后，放入饼坯，大火蒸15分钟，然后熄火闷5分钟。.趁热吃哦，轻轻一咬，豆沙馅料出来了，甜甜的，软软的，好吃极了。