营养蔬菜小米面蛋饼

具体步骤

• 第一步
  准备好食材。
• 第二步
  鸡蛋打散备用。
• 第三步
  将胡萝卜和培根切丝，韭菜切段。
• 第四步
  锅中放少许油，下入培根煸炒出油。
• 第五步
  然后放入胡萝卜丝一同煸炒。
• 第六步
  将炒好的胡萝卜培根放在一旁稍微晾凉。
• 第七步
  将晾凉后的胡萝卜培根放入蛋液中。
• 第八步
  将小米面用开水泡个半熟。
• 第九步
  捞出稍微晾凉。
• 第十步
  将泡散的面条和韭菜一起倒入蛋液中拌匀，调入适量的盐和白胡椒粉。
• 第十一步
  电饼铛中倒入少许油，将面条先铺上去，然后将剩余的蛋液和蔬菜倒入锅中。
• 第十二步
  煎几分钟后，用铲子试探一下底部，完全定型后，翻面。
• 第十三步
  两面均煎至金黄，盛出切块即可。