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美味的培根豆芽炒面
美味的培根豆芽炒面

美味的培根豆芽炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 03:23

美味的培根豆芽炒面是一种很是浪漫的食物,现在的年轻人大多数去餐厅都会点这个食物,因这道食物不但闻起来香,吃起来味道很棒,还有就是这道食物的外表颜色真的是很养眼,让人有种想吃魅力,而且做法也很简单,轻轻松松就能学会哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备面条
  • 第二步
    培根切小片,豆芽摘选干净,青椒洗净后切丝
  • 第三步
    培根切小片,豆芽摘选干净,青椒洗净后切丝
  • 第四步
    倒入少许橄榄油拌匀,以免黏连
  • 第五步
    锅内倒入清水大火烧开后下入豆芽和青椒丝焯水后捞起过凉水
  • 第六步
    不粘锅倒入油,温油下入培根爆出香味
  • 第七步
    加入焯水好的豆芽青椒丝翻炒均匀
  • 第八步
    再加入辣椒油翻炒均匀后熄火出锅(不吃辣的就不要加)

烹饪技巧

  • 1、不用意面可以选择有筋道的水面,面条要偏粗一点的。2、先把豆芽和青椒焯水一下最后加入能保持食材脆嫩的口感。

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