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美味的小河蚌鲜汤
美味的小河蚌鲜汤

美味的小河蚌鲜汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.26 09:45

夏天最喜欢海鲜了,尤其是小河蚌鲜汤。河蚌的肉质是最嫩的吧,香滑可口,炖出来的汤也是很鲜美的,而且它的做法很简单,宝宝们自己在家很简单的就可以做出来一碗小河蚌鲜汤,味道还十分棒呢,喜欢的朋友还在等什么?赶快动起手操练起来打吧。

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主料

  • 小河蚌 :300

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小河蚌放水里吐去泥沙,洗净
  • 第二步
    .嫩姜切片,大蒜也切片
  • 第三步
    热锅下油 ,先爆香姜蒜
  • 第四步
    放入小河蚌,翻炒,加料
  • 第五步
    很快,河蚌口张开,加少许盐调味。再加适量水,盖上锅盖,煮两三分钟即可

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小河蚌鲜汤 小河蚌鲜汤
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小河蚌鲜汤一定要在里面多,放开一家大白菜会是在里面加上一些自己愿意吃的鱼丸儿味道真的是特别好吃,大家一定要记住的就是我可以在里面放着很多的海鲜味道,吃起来真的是……

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