美味的酱烧雪魔芋鸭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.26 01:27

美味的酱烧雪魔芋鸭 不仅看起来漂亮，而且吃起来更美味。酱烧雪魔芋鸭 这道菜是我感觉最自豪的菜肴。每当好朋友来我家里做客，我肯定会做酱烧雪魔芋鸭 让他们品尝，美美的都会得到好朋友们肯定和赞美。你想做酱烧雪魔芋鸭 嘛，那就和我一起吧。

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主料

• 鸭腿 ：两个
• 雪魔芋 ：150

辅料

• 自制香辣酱 ：一勺
• 葱 ：一根
• 姜 ：四片

具体步骤

• 第一步
  1.头晚泡发好雪魔芋。后改刀为两公分大的块。
• 第二步
  2.锅里下油，先爆香姜、蒜、葱，下香辣酱一大勺，炒出红油，再把切块的鸭肉到下锅里煸炒。
• 第三步
  3.加入足够多的水，开大火烧开后转小火烧至鸭肉快烂，加入已改刀的雪魔芋一起烧。后加精盐再烧十分钟。
• 第四步
  4.看到汁已收得差不多了，可以起锅了。雪魔芋吸收了鸭肉的汁液，变得保满。

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酱烧雪魔芋鸭

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