西芹木耳炒鱿鱼这道菜其实比较油腻。对于很多重口味的人来说，这道菜是比较适合的。毕竟猪油具有强身暖体的功效，因此对于体虚寒冷体质的人群可以多多食用。而这道菜中所用的素菜，则比较甜美，可以一起做菜。这道菜上手容易，并不算太难。对于初学者来说，也是一道可以掌握学习的菜了。
一到过年，家家年桌上全是大鱼大肉的，吃的一个冬天都是满嘴油油……
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西芹
食之韵味
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