美味的青菠麻绳

具体步骤

• 第一步
  1.菠菜去根洗净，用榨汁机榨成菠菜汁，放入盆中备用。
• 第二步
  2.慢慢往菠菜汁里加面粉，轻轻搅拌，揉搓
• 第三步
  3.尽量多放点面，揉的硬一点。搓麻绳的时候会更容易。
• 第四步
  4.利用醒面的时间，来准备配菜，就不一一发照片了:西红柿切块，土豆去皮切丁，木耳泡发切块，菠菜洗净去根，平菇掰开。
• 第五步
  5.锅中热油，放入火锅底料
• 第六步
  6.放入蒜，土豆，西红柿翻炒
• 第七步
  7.放入青椒段，木耳，平菇继续翻炒。
• 第八步
  8.最后加入豆芽，水，盐，生抽，大火煮开，利用煮汤的时间去搓麻绳。
• 第九步
  9.面醒好了，分成一小块一小块的，每小块揉一揉，用刀子切开。
• 第十步
  10.每一个小面块搓成手指粗细的长绳。
• 第十一步
  11.每一条面绳先滚一圈面，然后用刀子切成小段段