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好喝的蛋皮紫菜汤
好喝的蛋皮紫菜汤

好喝的蛋皮紫菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 10:04

蛋皮紫菜汤,是一道比较清热的汤系。在制作方式上,和其他的汤并没有什么不同,但这种汤的特色就是清热解毒、补充蛋白质、因为,这一道汤含有很多的微生素,可以补充人体所需的各种蛋白质。而汤中的紫菜,胜在清热解毒。两个搭配,能调和各种物质的平衡,是一道非常鲜美的汤。

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主料

辅料

  • 盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打入碗中,加入少许盐、几滴油、少许料,搅打均匀
  • 第二步
    锅烧热,薄薄的刷上一层油,转小火倒入蛋液,迅速的转动锅,使蛋液在锅里均匀的形成一个圆饼,稍等片刻即可出锅。
  • 第三步
    碗里加入少许盐、胡椒粉、虾皮。
  • 第四步
    锅里加水烧开,加入紫菜再次烧开倒进碗里,然后放点香菜最后滴上一点香油即可。

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蛋皮紫菜汤 蛋皮紫菜汤
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蛋皮紫菜汤我们一定要记住在做的时候锅里面一定要多放在一些电台,然后把鸡蛋打进去才会特别的好,看大家一定要记住的就是我们在做蛋花汤的时候可以在里面多放一些香油和酱……

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