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好吃的黄桃焦糖布丁
好吃的黄桃焦糖布丁

好吃的黄桃焦糖布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.26 06:19

有了宝宝后,在他饮食方面总是非常注意。等到他读幼儿园时,嘴巴也越来越挑剔。每天一颗鸡蛋让他当早餐吃,他却觉得吃的很厌烦,没办法,当妈的就得变着法子给他做没见过的、又有趣好吃的,他才肯心甘情愿吃下去。这款黄桃焦糖布丁是我家宝宝最爱的甜点,也给宝妈们一个新的尝试!

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主料

辅料

  • 黄桃罐头 :少许

具体步骤

  • 第一步
    牛奶倒入碗中,加入20g白砂糖搅拌至白砂糖完全融化
  • 第二步
    往上述步骤中加入打散的鸡蛋液拌均匀
  • 第三步
    将拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛3次
  • 第四步
    牛奶鸡蛋液准备好后,开始制作焦糖,60g白砂糖和水一起装入加热锅中
  • 第五步
    小火慢慢煮至变黄色马上关火
  • 第六步
    熬好的焦糖趁热倒入清理干净的布丁瓶中
  • 第七步
    依次往布丁瓶中倒入牛奶鸡蛋液
  • 第八步
    烤箱160度预热10分钟,然后将布丁瓶放入装有水的烤盘中,下层烤40分钟左右出炉

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黄桃焦糖布丁 黄桃焦糖布丁
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