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美味的黄桃焦糖布丁
美味的黄桃焦糖布丁

美味的黄桃焦糖布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 06:19

美味的黄桃焦糖布丁,这是一道非常美味的甜品。布丁吃起来香滑细腻的,而且非常的甜。做法非常的简单,吃起来有浓浓的鸡蛋香和牛奶的香浓味道,味道非常的鲜美,而且看起来非常的诱人,让人很有食欲。这个特别适合用来当饭后甜点,非常的健康养生噢。

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主料

辅料

  • 黄桃罐头 :一个

具体步骤

  • 第一步
    牛奶倒入碗中,加入20g白砂糖搅拌至白砂糖完全融化
  • 第二步
    往上述步骤中加入打散的鸡蛋液拌均匀
  • 第三步
    将拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛3次
  • 第四步
    牛奶鸡蛋液准备好后,开始制作焦糖,60g白砂糖和水一起装入加热锅中
  • 第五步
    小火慢慢煮至变黄色马上关火
  • 第六步
    熬好的焦糖趁热倒入清理干净的布丁瓶中
  • 第七步
    依次往布丁瓶中倒入牛奶鸡蛋液
  • 第八步
    烤箱160度预热10分钟,然后将布丁瓶放入装有水的烤盘中,下层烤40分钟左右出炉

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