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平时吃净肉丸,总感觉很油腻,很不健康,就想加一些什么和肉搅在一起可以吃出清香的感觉呢,有人推荐不如加一些莲藕吧,莲藕可以开胃清热,滋补养性,还可以消食止泻,最适合加在鲜肉里面一起搅拌,然后清蒸,揉成一个一个的丸子,这份清蒸莲藕丸子不仅没有了净肉丸的油腻感,还带有一股清甜感。
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