美味的煎咸马鲛鱼

具体步骤

• 第一步
  1.准备冰鲜马鲛鱼切1厘米厚度的块状
• 第二步
  2.准备好食盐
• 第三步
  3.先撒入50克食盐搅拌均匀让每一块都粘上盐，静置腌上1小时中间多次搅拌。
• 第四步
  4.准备保鲜盒先撒入1小勺盐
• 第五步
  5.摆放入马鲛鱼块再撒入1小勺盐
• 第六步
  6.一层盐一层鱼块依次摆放好，最后一层一定要撒入剩下的盐。
• 第七步
  7.盖上盖密封好放冰箱冷藏一至两天，咸马鲛鱼就腌好了。
• 第八步
  8.分成几小份放冰冻层存放，要吃时拿出一份解冻洗掉盐份，晾干水份。
• 第九步
  9.热锅冷油下锅煎
• 第十步
  10.转中小火煎至两面微黄熟透即可。
• 第十一步
  11.成品