清淡的冬瓜薏米莲子汤

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材
• 第二步
  2.薏米和莲子提前半天泡发
• 第三步
  3.香菇也提前半小时泡发。
• 第四步
  4.冬瓜去皮切块备用。
• 第五步
  5.将泡发的薏米、莲子和香菇加入适量水，大火煮开。
• 第六步
  6.再转小火慢煲。
• 第七步
  7.炖至薏米莲子变软，加入冬瓜
• 第八步
  8.再加入一片香叶再次煮开后转小火慢煲。
• 第九步
  9.约二十分钟后，冬瓜变软，关火后加盐调味即可。
• 第十步
  10.盛出食用。