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好吃的百合炖排骨
好吃的百合炖排骨

好吃的百合炖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.24 12:24

现在为大家推荐一道适合广大女性的菜式,百合炖排骨。说到养颜美容的菜式,当然要提到它了。此菜做法简单,而且味道鲜美,有着很好的养颜美容作用,吃了也不易长胖,很适合爱美的女性哟。许多的女性朋友看到这个菜谱是不是会有种想做菜的感觉呢。

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主料

辅料

  • 油 :1勺
  • 盐 :半勺

具体步骤

  • 第一步
    将鲜百合的鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味
  • 第二步
    将处理好的百合沥干备用
  • 第三步
    排骨切小段
  • 第四步
    将排骨段放入锅里,煮开后捞出浮沫,盖上锅盖,炖20分钟
  • 第五步
    排气,放入百合和盐,再炖10分钟即可出锅

烹饪技巧

  • 1、百合首先除去苦涩味,汤的口感更好。2、新鲜的百合不用炖太久,排骨炖至八成熟再加入百合。

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