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好喝的莲藕鸡腿木耳汤
好喝的莲藕鸡腿木耳汤

好喝的莲藕鸡腿木耳汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.21 11:10

莲藕鸡腿木耳汤,是我和家人都很喜欢喝的汤,特别是现在这种盛夏的季节,更适合来上一碗莲藕鸡腿木耳汤,莲藕具有清热解毒的效果,加上鸡腿和木耳,清淡而又美味,富含维生素和营养,男女老少皆宜,饭前喝上一碗,真的是棒到不行,大家快来试试吧。

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主料

  • 鸡腿3只
  • 莲藕 :2节
  • 干木耳 :10

辅料

  • 花椒适量
  • 料酒 :适量
  • 细葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡腿切块,鸡腿冷水下锅,放入花椒去腥,水开后再煮两分钟。洗净即可
  • 第二步
    2.木耳温水浸泡3个小时,洗净。
  • 第三步
    3.莲藕削皮,切块
  • 第四步
    4.鸡腿开水下锅,放入葱,姜,料。炖1一个小时。
  • 第五步
    5.加入木耳,炖20分钟
  • 第六步
    6.加入莲藕3分钟,加盐调味即可

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莲藕鸡腿木耳汤 莲藕鸡腿木耳汤
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