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美味的红烧芋头仔
美味的红烧芋头仔

美味的红烧芋头仔

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 02:51

红烧芋头仔这是一道非常美味的家常菜,她的做法很简单,食材也很简单,只需要芋头就可以了,芋头的营养价值也是非常的高的,而且芋头它的味道非常的好吃,吃起来糯糯的香香的,真的是特别好吃的一道美食,所以想要学习的朋友就快来学习吧,不能错过哦。

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主料

  • 芋仔 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 辣椒适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芋仔下水煮好,大概二三十分钟,筷子戳戳它,绵绵的就可以啦!煮好捞到冷水里剥皮!(不能再冷水里泡太久,太久皮就粘上了不好剥)
  • 第二步
    姜葱蒜都切条 嫌麻烦可以不用葱蒜 但是,两一定要用
  • 第三步
    .剥好啦,白白胖胖的!如果觉得大,就切一切!
  • 第四步
    油五成热放料,炒出香味下芋仔,太热容易粘锅
  • 第五步
    芋仔翻炒几下,就可以放盐啦!撒开一点,芋仔不进盐,可适量多放点!
  • 第六步
    加点老抽上色,炒几下在放水!水不要多。(如果喜欢吃豆豉,可以适量放点)盖上锅盖,焖两三分钟入味
  • 第七步
    出锅前加点生抽提鲜会更好呦!撒上葱花 么么哒!(这道菜小朋友拌饭吃很下饭)

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食尚文文

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红烧芋头仔 红烧芋头仔
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红烧芋头仔它的味道还是非常不错的,而且我喜欢在制作的时候里面多放一些番茄酱,那样做出来才会非常的棒,大家在做这道菜的时候也可以在里面多签少一点土豆或者是多放了一……

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