小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味牛肉丸萝
美味牛肉丸萝

美味牛肉丸萝

准备时间:3分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.06.20 07:22

牛肉丸萝是萝卜和牛肉丸搭配不同的调味料烹饪而成,其中牛肉丸提供蛋白质和能量,让人十分想吃,萝卜已经是大家餐桌上常见的食材了。萝卜十分有利于身体,搭配酱汁的萝卜是一种常见但好吃的食物,萝卜和牛丸的搭配这是非常有利于健康的一种美食。

更多详情
  • 1517人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 牛丸 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将葱和蒜都切成末
  • 第二步
    将切好的牛肉丁和葱姜末一起放入料理机中,加入适量的花椒水打成泥。(如果家中没有料理机,可以用到剁,剁的越细越好)
  • 第三步
    肉中加入盐,淀粉,酱油,蛋清顺一个方向搅拌均匀,使肉有一定的黏性
  • 第四步
    几分钟后就可以把肉丸捞出来,这时候加点酱汁什么的就可以吃了
  • 第五步
    加入葱姜段,盐,少许生抽煮一会。将牛肉丸放入,最后加上蒜苗或香菜末,滴几滴香油就成丸子汤了

12

收藏

分享
十里飘香

十里飘香

共有462个成果

TA的其他成果

家常牛丼(日式牛肉饭)
家常版冰糖雪梨汤
特色台湾麻油鸡
家常菜男至尊烤排骨
剁椒鸦片鱼头
简单易做的黄瓜炒肉
草莓煎饼
鱼腥草鲫鱼汤
查看全部
牛肉丸萝 牛肉丸萝
13
已被1751人参考

餐桌上必不可少的就是一道汤,汤在饭桌上的作用非常大,能够让一桌的菜肴看上去就非常美味,所以做好一道汤也是一门学问。今天教给大家的就是一道家常汤,但是却非常受欢迎……

包含食材