登录 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜嫩可口的香煎橡皮鱼
鲜嫩可口的香煎橡皮鱼

鲜嫩可口的香煎橡皮鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.20 02:52

香煎橡皮鱼,外酥里嫩,是最好吃的一种鱼,蛋白质也高,最适合小朋友吃,但这种鱼也俗称剥皮鱼,里面的肉虽嫩,并且刺也不多,唯一就是皮不好剥,那皮相当结实,但是只要有爱宝宝的心,只要宝宝开心地吃,再困难的事对于妈妈来说都不是事,它也是一款老少皆宜的菜品,主要是鱼肉相当鲜美。

更多详情
  • 1964人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 橡皮鱼 :1条

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材
  • 第二步
    橡皮鱼从腹部剖开,撕去鱼皮,去鳃,去肚,漂净。
  • 第三步
    在鱼的两面各切井字花刀,撒些盐,料,胡椒粉,生姜粉,腌制20分钟入味.
  • 第四步
    切成大块,用厨房纸擦干水分,
  • 第五步
    平底锅油热,放入橡皮鱼,
  • 第六步
    中火两面煎透即可。

烹饪技巧

  • 1.腌制时间长些比较入味.2.橡皮鱼的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。

15

收藏

分享
吃不胖的瘦子

吃不胖的瘦子

共有485个成果

TA的其他成果

徽墨酥黑芝麻糖
菠萝泡芙
熟地当归蒸鹌鹑
黄金玉米烙
黄油奶香玉米
自创滋味蛋糕(牛油初胚)
寿司搭配柠檬绿茶养乐多
6寸淡奶油戚风蛋糕
查看全部
香煎橡皮鱼 香煎橡皮鱼
22
已被2264人参考

香煎橡皮鱼他在味道还是非常好吃的,但是需要注意的就是我有一个小窍门儿,我们可以在制作之前,锅里面多放上一点儿黄油那样味道才会特别的好吃哦,而且呢,大家应该注意的……

包含食材
发表评论需要登录

评论