健康的葡式蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.准备好牛奶和细砂糖，加到一起搅拌均匀。
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  第二步
  2.然后把淡奶油倒进去一起搅拌。
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  第三步
  3.过滤好两个蛋黄。
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  第四步
  4.称好8克的低筋面粉。
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  第五步
  5.把面粉和蛋黄倒进去，一起搅拌均匀。过筛下即成蛋挞液。
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  第六步
  6.常温解冻后的蛋挞皮。
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  第七步
  7.把蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分满即可。
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  第八步
  8.放入预热到200度的烤箱中层。
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  第九步
  9.烤25分钟左右。
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  第十步
  10.至表面出现焦斑即可。
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  第十一步
  11.最后的成品。