爽口葫芦条干炖粉条

具体步骤

• 第一步
  1.葫芦条干事先用温水泡开，最好浸泡3个小时以上，然后焯水备用
• 第二步
  　2.焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用
• 第三步
  3.五花肉切片，葱姜切末
• 第四步
  4.平底锅放少许油，放入五花肉煎至透明
• 第五步
  5.放葱姜爆锅
• 第六步
  6.放入葫芦条干翻炒
• 第七步
  7.倒入酱油
• 第八步
  8.倒入蚝油
• 第九步
  9.倒入料酒翻炒
• 第十步
  10.家少许冰糖翻炒上色
• 第十一步
  　11.转到砂锅里，加水没过食材表面，大火烧开，转小火慢炖，加入干辣椒适量，五香粉，八角，花椒
• 第十二步
  12.中间加入泡好的粉条适量，小火炖至收汁即可