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美味的蔓越莓蛋糕片
美味的蔓越莓蛋糕片

美味的蔓越莓蛋糕片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 07:26

蔓越莓蛋糕片,听名字就口水直流吧。想想看,既香气扑鼻,又美味可口,真是一款让人垂涎欲滴呀。这款美食既可以做为一款营养的早餐搭配,也可以作为孩子们可口的小点心,同时可以作为一款休闲的下午茶,怎么样,受到诱惑了么,那就赶紧看看是如何做的吧。

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主料

  • 低粉 :适量
  • 牛奶适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    奥利奥去除夹心,打碎;
  • 第二步
    蔓越莓切小粒
  • 第三步
    分离蛋白和蛋黄
  • 第四步
    蛋黄中加入油、牛奶,混匀
  • 第五步
    蛋清打至体积三倍大时一次性加入所有糖,
  • 第六步
    混合好面糊加入一半的奥利奥碎和蔓越莓干、适量蛋白霜混合搅拌
  • 第七步
    剩下的奥利奥碎和蔓越莓干、面糊放入蛋白霜中切拌混匀
  • 第八步
    烤盘上可放一张油纸,混合好的面糊倒入烤盘,上下火170℃烘烤20分钟
  • 第九步
    烤好后拿出来轻摔一下,一下就好!

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90后煮夫

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蔓越莓蛋糕片 蔓越莓蛋糕片
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蔓越莓蛋糕片可以,非常的在里面加上很多的冰糖,味道才会特别的棒,一定要注意的就是大家在制作的时候多加上一些牛奶那样味道才会特别的好吃,而且那我真的非常喜欢在家里……