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香喷喷的鸡蛋三卤
香喷喷的鸡蛋三卤

香喷喷的鸡蛋三卤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 05:55

卤完肉后剩卤汤太多丢了实在可惜,于是卤些鸡蛋与豆腐,倒也实惠美味。自己在家就可以学习这道菜啦。由于用电饭锅煮鸡蛋特省事,且煮出的鸡蛋又嫩,卤后蛋黄不干,实为高手在民间!香喷喷的鸡蛋三卤这道菜不仅内容丰富可以成为一道大菜,也很适合下。快来学吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    熬制卤汁,凉凉备用
  • 第二步
    卤汁中加入鸡蛋,开水煮沸5min ,捞出。
  • 第三步
    卤汁中加入鸡爪,牛肉等大火熬1h 即可。

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