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好吃的青菜头炒肉片
好吃的青菜头炒肉片

好吃的青菜头炒肉片

准备时间:12分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 02:44

青菜头炒肉片是一道很经典的菜肴在日常生活中,简单地说就是青菜头和猪肉混炒,上次家里人来我就简单地炒了这道菜,为了减了清淡味加上本身就喜欢吃辣,我加了很多辣椒,当然大家做可以不加。肉要炒得嫩嫩的要注意淀粉的量,油不要加太多。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备材料
  • 第二步
    2.青菜头去皮切片,肉切片放盐,料,淀粉拌匀,大蒜辣椒切好
  • 第三步
    3.锅中放入肥肉炒出油,下入瘦肉炒变色盛出
  • 第四步
    4.留底油,放入青菜头翻炒
  • 第五步
    5.加适量盐
  • 第六步
    6.加入红辣椒炒匀
  • 第七步
    7.加入炒好的肉片,大蒜,生抽,老抽炒匀
  • 第八步
    8.装盘

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暮色厨影

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青菜头炒肉片 青菜头炒肉片
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