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美味的胡萝卜培根面包
美味的胡萝卜培根面包

美味的胡萝卜培根面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.18 01:10

胡萝卜培根面包,这款美食既可以做为一款营养的早餐搭配,也可以作为孩子们可口的小点心,同时可以作为一款休闲的下午茶,这道美食不同于一般的家常菜,做法相对繁琐,不过对于热爱美食的你那是小菜一碟吧。按耐不住了吧,那就赶紧自己动手吧。

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主料

辅料

  • 溶酵母粉 :适量
  • 细砂糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 马苏里拉芝士 :适量

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜刨丝儿洗净沥干水份备用。
  • 第二步
    将原料除黄油之外揉成光滑,加入黄油揉成可拉出稍透明薄膜的面团,放入容器盖上保鲜膜进行基础发酵至面团2倍大。
  • 第三步
    发酵结束,面团分割成7份,滚圆松弛约10分钟。
  • 第四步
    将面团擀成长约20公分的椭圆形。
  • 第五步
    在面片上均匀刷上鸡蛋液,放1片培根。
  • 第六步
    放上胡萝卜丝,撒上马苏里拉芝士。
  • 第七步
    最后挤上沙拉酱,排入烤盘进行最后发酵约25分钟。放入已经预热的烤箱中,中层上下火180度约15分钟。

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胡萝卜培根面包 胡萝卜培根面包
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胡萝卜培根面包,配一杯甜甜的牛奶,完美的西式早餐。健康营养又美味。很多孩子不爱吃胡萝卜,这款有胡萝卜和培根的面包,可以让不爱吃胡萝卜的孩子,爱上胡萝卜。面包松软……

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