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可口的燕麦法棍咸面包
可口的燕麦法棍咸面包

可口的燕麦法棍咸面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 11:30

我很喜欢吃面包,特别是可口的燕麦法棍咸面包。半年前滴一桶燕麦,还剩十分之九。琢磨着用它做个面包但是黄油没了,那就做个超级健康超级爱吃滴法棍吧。法棍应该属于超级难做的,只放酵母、盐、和水,但对揉面要求很高。折腾几次甜包后,我已经充分明白,没有揉面机就甭指望我这俩胳膊能揉出个啥膜来。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 酵母 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将除黄油外所有食材放入面包机内,启动和面.停止后加入黄油继续启动和面,和2次,能拉出大片薄膜. .发酵至2倍大. 揉排气分成5份醒发20分钟
  • 第二步
    卷好后放入盘中2次发酵。.发酵好了。.刀片斜切,筛上面粉,烤箱底部再加一个烤盘,添上水,烤箱预热190度烤20分钟。烤好了。

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燕麦法棍咸面包 燕麦法棍咸面包
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