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健康的自制抹茶冰激凌
健康的自制抹茶冰激凌

健康的自制抹茶冰激凌

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.17 06:58

我是一个完完全全的抹茶控,对于抹茶味的所有东西我都没有抵抗力,经常会买上一堆抹茶味曲奇饼,抹茶味棒棒糖抹茶味奶茶在家储备着,甚至还会买上抹茶粉配上牛奶酸奶一起喝。我最近还爱上了自制抹茶冰激凌,非常简单的食材还不需要什么技巧,我老妈都说好吃呢

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋和蛋清分开 取出蛋黄,把俩个蛋黄 糖粉 牛奶混合
  • 第二步
    把上一步骤的材料搅拌均匀后 用微波炉加热到略微粘稠即可 没有微波炉的也可以直接加热 之后冷却
  • 第三步
    把绿茶粉加到一起搅拌均匀 绿茶粉可以根据自己的口味浓淡加多加少 我偏重所以加了100g
  • 第四步
    加入200g淡奶油 用搅拌器打发 打发都起泡沫即可
  • 第五步
    把打发好的奶油与蛋奶浆均匀混合 放进冰箱
  • 第六步
    第二天就可以取出来吃拉 浓浓的抹茶香哦

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自制抹茶冰激凌 自制抹茶冰激凌
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自制抹茶冰激凌如果你在做的时候可以在里面多放一些柠檬汁,起来的味道才会特别的好吃,大家都可以在家里面自己试着做一下,而且我们一定要记住,再做冰激凌的时候我们也可……

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