自制肉沫菜圃煎蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2017.06.20 02:10

这道自制肉沫菜圃煎蛋 是一道独具匠心的蔬菜。里面的萝卜含有丰富的维生素，和丰富的铁含量，对身体健康很好。而且萝卜的口感咸香脆口，很爽口，也非常的开胃。这道菜很适合当做下饭菜，做法很简单适合新手来试一试。随时随地可以吃到这道美味。

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肉剁碎，菜圃泡水5分钟剁蒜蓉、菜圃切碎，肉沫加点糖、少许生抽、盐、料酒、油腌制一下鸡蛋打散，加入少许盐、油搅拌均匀
• 第二步
  热锅下油，加入蒜蓉肉沫菜圃煸炒再加入葱花炒到肉沫至熟把炒好的材料倒入蛋液中搅拌均匀锅里烧热下油，舀一勺蛋液
• 第三步
  倒入锅中煎煎好一面再煎另一面即可上碟

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包含食材

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