瘦肉豆腐酿苦瓜这道菜非常美味地道，也十分的营养，适合大多数人的口味，特别是老年人和小孩子，材料也是比较常见的，而且制作起来也是比较容易的，很适合家常食用。瘦肉豆腐酿苦瓜同样也是色、香、味俱全，色是苦瓜的微绿配上豆腐的乳白，香是豆腐的萃香混合着瘦肉的鲜香，味是苦瓜的的自然缀上豆腐的鲜味，可以说这道菜让人赞不绝口！！！
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