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美味的双色奶酪戚风
美味的双色奶酪戚风

美味的双色奶酪戚风

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 10:13

蛋糕是女孩子天生就爱吃的食物,甜甜的,吃一口就有很大的满足感。双色奶酪戚风更加的诱人,光是外表就能把你迷得神魂颠倒,但是经常在店里面买蛋糕还是不少的消费啊。双色奶酪戚风其实做法不是很复杂,跟着我自己琢磨的方法一起来学做一下吧。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 牛奶适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。提起打蛋头时尖角挺立
  • 第二步
    蛋黄两个打匀,加一半牛奶,一半油打匀,筛入50克低粉拌均,分次加入一半蛋白中做成原味面糊
  • 第三步
    蛋黄两个打匀,加剩下的牛奶,油,粉和可可粉拌匀,分次加入余下蛋白中做成可可面糊
  • 第四步
    分次倒入模具,烤箱预热150度,中层,上下火,55分钟。出炉后倒扣在晾凉,脱模
  • 第五步
    完成

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美美的小桌

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双色奶酪戚风 双色奶酪戚风
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已被1337人参考

双色奶酪戚风我们在制作的时候可以在里面多加上一点儿奶酪,那样味道才会非常的好吃,大家在做双色奶酪气疯的时候一定要在里面多放上一些大庆牛奶,味道吃起来真的是非常的……

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