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美味的咸蛋黄炒四季豆
美味的咸蛋黄炒四季豆

美味的咸蛋黄炒四季豆

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 04:29

四季豆作为夏季常见的食材,是维生素与叶绿素含量都风场肺腑是绿色蔬菜。而咸蛋黄也是一道极具特色的到食材。今天小编要推荐给大家的就是这道咸蛋黄炒四季豆。咸蛋与司机到的结合,不一般的风味特色,带给你不一般味觉体验,现在就和小编一起动手制作吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    四季豆摘去头尾以及两边的老筋。洗净后切成丁。
  • 第二步
    咸蛋只取蛋黄。碾压成泥。
  • 第三步
    烧水。沸腾后加入适量盐。
  • 第四步
    将四季豆倒入水中。断生后捞起
  • 第五步
    锅内烧热油。倒入咸蛋黄翻炒。
  • 第六步
    加入四季豆丁。翻炒至每粒四季豆都裹上蛋黄。加入适量盐 鸡精调味。翻炒均匀即可出锅。

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