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好吃的酸菜羊肉粉丝煲
好吃的酸菜羊肉粉丝煲

好吃的酸菜羊肉粉丝煲

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 12:52

这款好吃的酸菜羊肉粉丝煲是我在东北的时候,突然想到的,这样的做法不仅简单,而且制作出来的粉丝煲真的是非常的清淡呢,所以如果朋友们喜欢的话可以来试试,不仅养身体而且还很养身体,羊肉富含大量的纤维以及蛋白质,加上酸菜调味,真是棒极了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜羊肉洗净切成薄片备用
  • 第二步
    每片酸菜先用刀将白菜帮片成2-3个薄片,然后切丝,洗净,挤干水分备用
  • 第三步
    干粉丝用清水浸泡至变软
  • 第四步
    锅内放油,放入葱姜蒜和小辣椒炒香
  • 第五步
    放入酸菜翻炒均匀
  • 第六步
    加入没过酸菜的水,大火烧开
  • 第七步
    加入粉丝略煮
  • 第八步
    加入羊肉煮至羊肉变色
  • 第九步
    调入适量盐和鸡精即可

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