飘香的韭菜炒香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 12:11

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主料

• 香干 ：200
• 韭菜 ：200

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图。
• 
  第二步
  2.韭菜掐头去掉黄叶洗净切段，香干切片，蒜切片。
• 
  第三步
  3.起油锅，爆香蒜片。
• 
  第四步
  4.下香干炒出香味。
• 
  第五步
  5.下生抽。
• 
  第六步
  6.炒匀放韭菜。
• 
  第七步
  7.炒至韭菜断生，下盐炒匀即可出锅。

烹饪技巧

• 韭菜易熟，大火快炒。

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韭菜炒香干

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包含食材

• 韭菜
• 香干

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