简单美味鸡蛋香葱莜面饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.16 04:50

早上吃点什么好呢？吃多了包子，馒头，面包是不是也会觉得腻呢？其实这个时候我们就可以换个口味嘛。面粉可以用来做很多人食物，中国对于这种食物的传承也有几千年的历史，所以只要我们稍微的加以改变又一道不同的美食；今天给大家分享一个简单美味鸡蛋香葱莜面饼。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将二个鸡蛋用搅拌器打散，
• 第二步
  先加入适量的食用油，再加入200克的水，打均匀，
• 第三步
  再慢慢加入莜面粉，将面粉拌均匀，不要有面粒出现，成为流淌的面糊备用
• 第四步
  再加入切碎的葱花，用搅拌器轻轻打均匀就可以了。
• 第五步
  先不要开火，平底锅中加一小勺的油，倒入一汤勺的面糊进锅中，
• 第六步
  慢慢转成圆形，在火上加热
• 第七步
  煎至面糊成淡黄，就可以转一面，小火将二面煎成金黄就可以出锅了。

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鸡蛋香葱莜面饼

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鸡蛋香葱莜面饼是一道用鸡蛋，面粉，大葱等为原材料而做成的美食。我个人很喜欢吃这道面食，因为味道真的不能用言语形容，而且你吃过后就会发现味道也没有有让人失望，因为……

包含食材

• 莜麦面
• 鸡蛋

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