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美味的全麦蔓越莓欧包
美味的全麦蔓越莓欧包

美味的全麦蔓越莓欧包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 04:50

好吃的全麦蔓越莓欧包是由面粉和蔓越莓颗粒为主要食材一起制作而成的一道小吃,造型是萌萌的形状,是宝贝们最爱吃的一道每食,吃这个小雪人抹茶蛋糕卷松软好咀嚼,小孩子容易吸收。大家在制作的时候还可以加入一点黑芝麻,制作出来更有营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先制作老面,把酵母溶于温水中,放入全麦粉,简单搅拌成团即可。放入冰箱冷藏16小时即可使用。
  • 第二步
    30分钟后,取一份加入蔓越莓,整成圆形,或者三角形,依次做好。整形的时候尽量用手,不用其他工具。
  • 第三步
    整形好的面团放在烘焙纸上,再次发酵到2倍大(约一小时)。醒发好后,在表面撒份,割包,
  • 第四步
    烤箱预热175度,20分钟左右。烤制的时候。麦香浓郁,制作好的面包外酥内软,非常健康

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馋嘴猫

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全麦蔓越莓欧包 全麦蔓越莓欧包
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