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香口的韭菜炒豆腐
香口的韭菜炒豆腐

香口的韭菜炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 12:42

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主料

  • 老豆腐 :250
  • 韭菜100

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,豆腐,韭菜
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐洗净切成大片,韭菜洗净切段
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,把豆腐放入锅中
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.一面煎好翻到另一面
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.煎好的豆腐切成条备用
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,爆香葱,辣椒
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.倒入豆腐翻炒1分钟
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.韭菜也倒入锅中一起翻炒,放入盐,味精,糖,炒至韭菜断生
  • 香口的韭菜炒豆腐的做法图解九
    第九步
    9.即可装盘

烹饪技巧

  • 韭菜不能炒太很了,变软断生就可以了

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