易做的素炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.主料：土豆。 配料：青椒（不放也可以）。
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  第二步
  2.把青椒去籽切片。
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  第三步
  3.把土豆切片。 把切好的土豆片用清水浸泡20分钟。
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  第四步
  4.起锅热油、爆香葱花。
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  第五步
  5.放入土豆片，翻炒均匀。 加少许生抽。
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  第六步
  6.加适量水煨制5分钟左右，至土豆片熟透。
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  第七步
  7.加盐调味；放入青椒片。
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  第八步
  8.翻炒均匀，加味精提鲜。
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  第九步
  9.出锅装盘。