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素炒土豆片
素炒土豆片

素炒土豆片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.03 07:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切片,西红柿切块,青椒切丝,葱,蒜切好,备用
  • 第二步
    2. 锅中热油,待油热,放入西红柿,翻炒至酱状,放入盐,花椒粉,姜粉,到少量酱油,放入三分之二葱蒜,翻炒
  • 第三步
    3. 放入土豆片,翻炒
  • 第四步
    4. 放入剩余葱蒜,翻炒,放青椒
  • 第五步
    5. 待出锅之前,放鸡精
  • 第六步
    6. 出锅喽~

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素炒土豆片 素炒土豆片
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素炒土豆片,这是我妈妈的味道,因为他特别擅长做这道菜,每次把土豆切得薄薄的的,让土豆片完全融入各种调料的包围,而土豆含淀粉多,也给土豆片增添了一些不一样的口感,……

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