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美味的心形椰蓉小面包
美味的心形椰蓉小面包

美味的心形椰蓉小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 12:16

小孩尤其喜欢吃各种甜点面包,自己在家里就可以做一款美味的心形椰蓉小面包,准备点面粉鸡蛋就可以做,再撒上香味诱人的椰蓉,营养丰富富含蛋白质,外边脆脆黄黄的,里边柔软可口,咬一口口留余香一直恋恋不忘,一定会受到家人的赞美。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 椰蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    所有原料(除黄油外)揉成面团,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
  • 第二步
    发酵至2.5倍大时,分成12份,揉圆松弛15分钟。案板上撒手粉,将松弛好的面团压平,擀成圆形,包入椰蓉,擀成椭圆形,先对折一下,再折一下,用剪刀剪开一个口子,向外翻开,呈现一个心形。
  • 第三步
    依次做好,放烤盘里。进行最后发酵。发至两倍大时,刷蛋液,撒白芝麻点缀一下。烤箱预热180度,上下火,20分钟即可。

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心形椰蓉小面包 心形椰蓉小面包
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心形椰蓉小面包一款大家都爱吃的面包,面包的形状看起来很美。心形椰蓉小面包是利用面包粉与牛奶粉进行混合作为主要材料再添加其它材料进行烘焙而成的。拿出来就能闻到一股……

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