营养丰富的鸡蛋炒虾仔

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.16 09:06

鸡蛋是平时大家每天都会接触的一种食材，营养丰富，虾仔味道鲜香，色泽诱人，这两种食材在一起会碰撞出什么样的火花的？请大家跟着小编，用下面的做法一步一步做出这营养丰富的鸡蛋炒虾仔 ，喜欢的朋友们请动动手指，分享给更多的人吧。

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主料

• 鸡蛋 ：2只
• 虾仔 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 韭菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段
• 第二步
  3.鸡蛋加少许盐和料酒打散备用
• 第三步
  4.炒锅烧热，倒入适量油，油热以后倒入蛋液
• 第四步
  5.蛋液略凝固以后用筷子拨散
• 第五步
  6.鸡蛋成形以后拨到一边，放入虾仁翻炒
• 第六步
  7.虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟
• 第七步
  8.最后加入韭菜段掂匀即可出锅，虾一定不要炒老了哦

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鸡蛋炒虾仔

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鸡蛋炒虾仔吃的味道非常的好吃，而且能做起来也是非常的简单，一定要记住的就是我们在做这道菜的时候多放上一些耗油锅里面也可以多加上一些黄油那样做出来看着颜色非常好，……

包含食材

• 鸡蛋

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