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溢香的的美味煮鸡蛋
溢香的的美味煮鸡蛋

溢香的的美味煮鸡蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 01:12

煮鸡蛋应该很多人都吃过,像这种煮鸡蛋也应该很多人吃过,但是自己做这种鸡蛋应该就很少了吧,毕竟看似简单寻常的事情不太会引起人们注意。美味煮鸡蛋这个我这里用的是海天草姑老抽,不同老抽可能味道会不一样。煮鸡蛋的时候往水里加点盐鸡蛋不容易煮破(这个很重要,影响着味道)。

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备鸡蛋
  • 第二步
    准备糖、盐、老抽
  • 第三步
    把鸡蛋洗净放入凉水锅内,小火煮开水开后煮5分钟
  • 第四步
    .准备少半盆凉水
  • 第五步
    把煮熟的鸡蛋放入凉水中过凉
  • 第六步
    把过了凉水的鸡蛋剥掉皮
  • 第七步
    准备半盆凉水,放入盐
  • 第八步
    放入一勺糖
  • 第九步
    放入适量海天草姑老抽
  • 第十步
    放入剥好的鸡蛋,煮开后一分钟关火
  • 第十一步
    放入碗中泡一夜,明天早上就可以开吃喽??

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美味煮鸡蛋 美味煮鸡蛋
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