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好吃的茄汁烩马蹄
好吃的茄汁烩马蹄

好吃的茄汁烩马蹄

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 12:27

马蹄有多种煮法,例如我们爱吃的甜点马蹄糕就是用它来做得。马蹄还可以在熬汤的时候加进去,另汤更加鲜甜。茄汁烩马蹄是一款比较普通的家常菜,我觉得他比较适合在夏天的食用,马蹄有生津解渴的功效,口感清甜而脆。吃起来特别棒。愿你们会喜欢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把荸荠洗净去皮,每个切成4小块。
  • 第二步
    放入锅中煮熟。 把荸荠肉取出沥干水。
  • 第三步
    炒锅中放色拉油,油热后放入马蹄,翻炒片刻后放糖、蕃茄酱继续炒。
  • 第四步
    炒匀上色后即可出锅装盘。

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茄汁烩马蹄 茄汁烩马蹄
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茄汁烩马蹄是一道营养价值特别高而且制作过程很简单的菜品。马蹄又被称为荸荠肉,是一种非常有营养的食物,既能被当做水果直接生吃也能被当做蔬菜,在民间被称作是江南人参……

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