自制奶香红豆沙小面包

具体步骤

• 第一步
  1.将除红豆沙、黑芝麻和全蛋液外的所有原料加入面包桶中，
• 第二步
  2.启动面包机和面20分钟，
• 第三步
  3.发酵1小时，面团发酵至原来的两倍大，
• 第四步
  4.然后将面团揉搓排气后，分割成12份，滚圆，松弛5分钟，
• 第五步
  5.取一个小面团，按扁，
• 第六步
  6.放上红豆沙，
• 第七步
  7.均匀收口，
• 第八步
  8.全部做好后，码入不粘烤盘，
• 第九步
  9.入烤箱，发酵40分钟，
• 第十步
  10.在发酵好的面包坯表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻，
• 第十一步
  11.入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟，
• 第十二步
  12.烤好的奶香红豆沙小面包。