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美味的土豆焖鸡腿
美味的土豆焖鸡腿

美味的土豆焖鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 10:57

土豆焖鸡腿是土豆和鸡腿做成的美食,土豆的口感比较好,鸡腿的营养比较丰富,所以二者搭配是荤素搭配,非常的不错的美食,喜欢吃的人可以经常吃的一款美食,这款美食的营养比较高,所以大家都是比较爱吃的,这款美食的味道不错的哟,可以多吃

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的土豆焖鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.将准备好的鸡腿和土豆切块备用
  • 美味的土豆焖鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.在锅内烧热油后加入鸡腿煸炒至出油加生姜
  • 美味的土豆焖鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.炒出生姜的香味后加入清水加鸡腿烧至七八成熟
  • 美味的土豆焖鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.加入土豆继续翻炒,然后加盐,酱油上色调味
  • 美味的土豆焖鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.稍微加点水即可将土豆焖熟,出锅前加点味精
  • 美味的土豆焖鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.盛盘上桌享用啦

烹饪技巧

  • 春天的土豆最好选购新鲜上市的新土豆,这种土豆既容易焖熟,味道也好;如果要炒土豆丝,可以选择老土豆。鸡腿一定要事先焖至七成熟,不然土豆和鸡腿一起焖的话,土豆已经快熔了,鸡腿还没熟。

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