香菇青菜肉丝这道美食制作简单，味道鲜美备受人们的喜爱，所需要的食材主要为青菜、蘑菇、瘦肉。瘦肉选自上等新鲜的猪肉，这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到较大保留，在搭配上美味的青菜以及蘑菇经过高温的处理，好吃极了。
1、因为不喜欢吃有些生的青菜，我焯的比较熟，因为老抽和海鲜露酱有盐，就没有必要在放盐了。
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青菜
瘦肉
蘑菇
寒塘鱼影
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