自制香菇青菜肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.青菜洗干净切掉叶子
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  第二步
  2.用剪刀把切整齐的青菜邦剪成尖角
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  第三步
  3.大蒜，姜切丁，瘦肉切丝
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  第四步
  4.香菇洗干净去掉根部
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  第五步
  5.锅中烧水，水开滴入一点油
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  第六步
  6.放入青菜焯水，焯熟捞起备用
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  第七步
  7.在放入香菇焯熟捞起
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  第八步
  8.另起一锅，放入油，油热放入大蒜，姜炒香
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  第九步
  9.放入切好的瘦肉翻炒
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  第十步
  10.炒至瘦肉熟放入海鲜露酱汁，在放入老抽，
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  第十一步
  11.把瘦肉拨在一边，放入香菇稍微煮下即可，因为老抽，海鲜露酱汁有盐，不用在放入盐了
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  第十二步
  12.香菇，青菜摆好
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  第十三步
  13.放入炒好的瘦肉就可以了