主料
- 野生河鱼 ：1kg
腌鱼发酵风干是一种家常菜，像我这样生长在海边的人，就经常吃，因为海边盛产鱼，但是有时候鱼放久了不新鲜，人们就会将于风干腌制，这样鱼就可以放久一点，也很适合下饭或者煮上点粥喝，外婆就很喜欢做这样地一道菜，出门在外，每次回家都会带上外婆做的一两罐腌鱼，出外也能尝到外婆做的家常菜。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
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草鱼
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