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好吃的腌鱼发酵风干
好吃的腌鱼发酵风干

好吃的腌鱼发酵风干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 12:37

腌鱼发酵风干是一款比较好吃的美食,口感不错,味道比较好,所以爱吃的人非常的多,这款食品是鱼做成的,经过了风干,所以吃起来比较美味,孩子比较爱吃的一款美食,喜欢吃的人可以经常吃哟,对身体健康也比较好,但是这款鱼干不要一次性吃的过多

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主料

  • 鱼 :适量

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜河鱼去内脏去鳞
  • 第二步
    处理好用清水泡一个小时
  • 第三步
    控干水分
  • 第四步
    加入调料拌匀
  • 第五步
    内外涂抹至均匀腌制12小时以上,如发酵放坛子内发酵,风干请直接挂起来

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腌鱼发酵风干 腌鱼发酵风干
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记得以前妈妈每次都会做腌鱼发酵风干给我吃,每次吃味道都很赞。腌鱼发酵风干我们利用草鱼本身加上调料进行煎炸而制成的,我们端上桌面就能闻到一股香的味道。煎炸鱼时候一……

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