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美味雪菜蘑菇鸭血汤
美味雪菜蘑菇鸭血汤

美味雪菜蘑菇鸭血汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 09:21

现在的人们越来越怀念以前所吃过的美食了,以前有着各种各样的野菜,现在它们的身影都很少见了,这次在超市买了包雪菜,一部分用来炒菜另一部分有来做我最拿手的雪菜蘑菇鸭血汤,爽脆的雪菜、鲜美的蘑菇再加上鲜嫩的鸭血真真是极好的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.蘑菇洗净后切片,准备袋装雪菜
  • 第二步
    .鸭血切成小块后洗净控水
  • 第三步
    .汤锅里加入适量植物油,.油温五分热的时候加入蘑菇翻炒
  • 第四步
    .蘑菇炒至变软出水,加入适量水,加盖大火烧开 ,中小火煮五分钟
  • 第五步
    加入雪菜烧开后,持续中火煮五分钟.加入鸭血,煮几分钟至鸭血全熟
  • 第六步
    加入适量盐(少量盐,雪菜本身有咸鲜味)最后淋入适量香油即可

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雪菜蘑菇鸭血汤 雪菜蘑菇鸭血汤
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雪菜蘑菇鸭血汤是一款营养丰富,富含多种蛋白质的家常菜,是许多家庭餐桌上的常客,深受许多人的喜爱。雪菜蘑菇鸭血汤的原材料主要以雪菜、蘑菇、鸭血以及青菜为主,再辅以……

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